Bodegas Hnos del Villar Valdelapinta Verdejo 2019 75CL

Beschrijving

Verdejo van Bodegas Hnos del Villar uit Rueda, Spanje met kwaliteitslabel: D.O. Denominación Origen Rueda.

Nachtoogst bij temperaturen onder de 15ºC, cryo extractie om variaties in de aroma’s te behouden. Zachte persing gevolgd door natuurlijke decantatie op een laag temperatuur op eigen gisting, zo behouden ze nogmaals de typerende aroma’s van de Verdejo zonder externe wijzigingen. Rijping gebeurt op de droesem van de gisting gedurende 4 maanden voor meer volume en persoonlijkheid.

Fijne aroma’s van tropisch fruit zoals meloen en passievruchten, met vele groene tinten zoals gras en verse kruiden. Frisse, fruitige en aangename witte wijn op basis van 100% Verdejo druiven met een zachte en zuivere afdronk.

Ideaal bij asperges of witte vis gerechten.