Bier, Wijn, Whisky, Rum, Gedestileerd en Fris
MENU
Menu
Port Charlotte PMC 01 2013 Heavily Peated is een Schotse single malt whisky afkomstig van de Bruichladdich-distilleerderij op het eiland Islay, bekend om zijn robuuste turfprofielen. Deze bijzondere whisky heeft tien jaar gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten waaronder uit Pomerol, wat bijdraagt aan zijn complexe smaakpalet. Met een alcoholpercentage van 54,5% biedt deze whisky een intense drinkervaring. Deze limited edition expressie is een must-have voor de serieuze whiskyverzamelaar
€114,99
1 op voorraad
Voor de tweede editie in de Cask Exploration Series deed Port Charlotte iets wat ze nooit eerder gedaan hadden. De whisky rijpte namelijk op Pomerol-vaten. Pomerol is de kleinste appelatie in de Bordeaux-streek waar de grote wijnen vandaan komen. De whisky werd in 2013 gedistilleerd uit Concerto gerst die was geturfd tot 40 ppm. De eerste vier jaar werd hij gerijpt op first-fill bourbon barrels. In 2017 werd de whisky overgestoken op Pomerol-vaten. Deze tweede rijping duurde vijf jaar. In 2025 werd hij gebotteld op een vatsterkte van 54.5%. De whisky heeft zijn natuurlijke kleur en is niet koud gefilterd.
Proefnotities
Kleur: Diep goud met een vleugje rood.
Aroma: Intense turfrook, vermengd met zoete rode bessen, vanille en een hint van eikenhout.
Smaak: Krachtige turfrook, gevolgd door tonen van donkere chocolade, kersen, en een vleugje kruiden.
Afdronk: Langdurig en verwarmend, met een balans tussen rook en fruit.
The Skiff Liquor Store
Leeuwenstraat 41
1211 ET Hilversum
Maandag – Gesloten
Dinsdag 10:00 – 19:00
Woensdag 10:00 – 19:00
Donderdag 10:00 – 20:00
Vrijdag 10:00 – 19:00
Zaterdag 10:00 – 19:00
Zondag – Gesloten
