Carl Ehrhard Old School Riesling Fein&Herb 75cl

Beschrijving

Carl Ehrhard belichaamt de nieuwe generatie Duitse wijnmakers, die al hun kaarten zetten op droge wijnen van klassieke druivenrassen. In het geval van Ehrhard is dat vooral Riesling. Zijn wijngoed is namelijk gevestigd in Rüdesheim, een van de belangrijkste gemeentes in de Rheingau en daarmee automatisch een Rieslingbolwerk bij uitstek.

Sprankelend van kleur met heldergroene tinten. Fruit en kruidigheid gaan hand in hand. Droog, citrus, groen fruit, steenfruit en wat lentebloesem. Overtuigend van geur, mineralig en zuiver van smaak. Jong en fris. Zeer laag in sulfiet.

Deze Riesling wordt ook wel de huiswijn van Carl Ehrhard genoemd. Een perfecte wijn voor het aperitief, of als ondersteuning voor een licht voorgerecht. Denk aan rauwe vis, of lekker pittige gamba. Paart ook goed met een exotische salade, of kaasfondue/raclette.

12% 75cl