Bier, Wijn, Whisky, Rum, Gedestileerd en Fris

Chateau de Montifaud Catherine Vallet 50cl

Chateau de Montifaud Cathérine Vallet is een nieuwe cognac. De cognac is genaamd naar de moeder van Laurent, die enkele jaren geleden het bedrijf overnam van zijn ouders. Heerlijk floraal met de geur van de bloemen van de wijnranken en jasmijn. Rond en zacht met een geweldige complexiteit voor een relatief jonge cognac. Gepresenteerd in een stijlvolle fles.

38,95

2 op voorraad

Beschrijving

Château de Montifaud werd in 1837 opgericht door Augustin Vallet. In 1874 distilleerde hij voor het eerst cognac maar voornamelijk voor het dorp Jarnac. De vraag steeg en in 1866 kreeg de familie toestemming op het Château op te richten. Inmiddels is de zesde generatie in het bedrijf aan het werk. De familie heeft 90 hectaren aan wijngaarden in de twee belangrijkste regio’s van de cognac streek: de Grande Champagne en de Petit Champagne. De bodem bestaat hier vooral uit kalksteen wat een belangrijke rol speelt bij het maken van de Eaux de Vie’s. Het maken van cognac bestaat uit verschillende fases waaronder produceren, distilleren en rijpen. Dit vakmanschap wordt van vader op zoon doorgegeven.

Chateau de Montifaud Cathérine Vallet is een nieuwe cognac. De cognac is genaamd naar de moeder van Laurent, die enkele jaren geleden het bedrijf overnam van zijn ouders. Heerlijk floraal met de geur van de bloemen van de wijnranken en jasmijn. Rond en zacht met een geweldige complexiteit voor een relatief jonge cognac. Gepresenteerd in een stijlvolle fles.

 

LEEFTIJDSCHECK

Door op enter te klikken verklaar ik dat ik ouder ben dan 18 jaar

Geniet altijd op een verantwoorde manier