Beschrijving
De langverwachte vijfde en laatste release van de kleine batch single pot still whisky-serie van Dingle Distillery. Volledig gerijpt in Bourbon-vaten wat resulteert in een rijke soepele whisky. Tonen van gedroogde frambozen en botermunt worden gevolgd door witte chocolade met een snufje amandelschilfers. De chocolade maakt plaats voor die terugkerende Dingle-kruiden van zacht hout en leertonen die je naar een lange, gedenkwaardige afdronk laten glijden.
Neus: sorbet, pepermunt, ice cream soda, kokosnoot, gezouten karamel, vers gebakken kaneelbagels.
Smaak: Geschaafde amandelen, gekristalliseerde gember, gevriesdroogde frambozen, botermunt, witte chocolade, marsepein.
Afwerking: Kenmerkende Pot Still kruidigheid, warm en rustgevend.