Eggens Craft Beer Quadrupel 2025 33cl

Deze Groningse Quadrupel is een robijnrood bier, wat troebel, met crèmekleurig, fijn, inzakkend schuim. De geur is zoet en moutig: je ruikt een beetje karamel, en wat donkere chocolade. Ook ruik je de veroudering in het bier, wat in dit geval inhoudt dat je rozijntjes ruikt, of liever boerenjongens: rozijntjes geweekt in alcohol. Een mooi voorbeeld van hoe een bier mooier wordt als het rijpt.

Voor dit bier wordt gebruik gemaakt van hoppen van lokale telers uit Groningen en Drenthe en de restproducten van het brouwen worden gebruikt als veevoer voor de lokale boeren.