Beschrijving
Eric Bergacker is begonnen met het brouwen van bier omdat hij geïnspireerd was door de bijzondere biertypes die hij in het buitenland tegenkwam. In 2016 is hij begonnen bij Het Lokaal in Amersfoort, maar heeft zijn eigen droom toch dichterbij huis getrokken; zijn kleine craftbrouwerij bevindt zich tegenwoordig op de Gijsbrecht van Amstelstraat in ons eigen Hilversum! Zijn missie is om craftbieren te brouwen met een bijzonder smaakpalet. Niks gewoontjes of volgens de norm. Zo vind je in het assortiment van Eric’s Beer Craft diverse bierstijlen met een twist.
Waaronder deze Wilde Gieseman, een Scotch Ale met een infusie van stoofperen en een vleugje kaneel. Combineert perfect met stoofgerechten, kruidige kaasjes of als dessertbier.
6% 33cl