Beschrijving
Eric Bergacker is begonnen met het brouwen van bier omdat hij geïnspireerd was door de bijzondere biertypes die hij in het buitenland tegenkwam. In 2016 is hij begonnen bij Het Lokaal in Amersfoort, maar heeft zijn eigen droom toch dichterbij huis getrokken; zijn kleine craftbrouwerij bevindt zich tegenwoordig op de Gijsbrecht van Amstelstraat in ons eigen Hilversum! Zijn missie is om craftbieren te brouwen met een bijzonder smaakpalet. Niks gewoontjes of volgens de norm. Zo vind je in het assortiment van Eric’s Beer Craft diverse bierstijlen met een twist.
Waaronder deze mooie Tripel genaamd Hooi en Klomp! In samenwerking met Kaaskamer Hooi en Klomp op de Gijsbrecht van Amstelstraat hier in Hilversum! Een klassiek Belgisch tripeltje met een klein zoetje, klein bittertje en een zacht-frisse afdronk.
8,5% 33cl