Bier, Wijn, Whisky, Rum, Gedestileerd en Fris
MENU
Menu
Ierse Single Malt die op ex-bourbon & ex-sherry vaten heeft gerijpt. Een whiskey mey kruidige noten en wat honing & vanille
€44,85
3 op voorraad
De Hyde No.12 Bourbon & Sherry Cask 1893 Commemorative Edition is een single malt whiskey uit Ierland, van Hyde Whiskey in Skibbereen in West Cork. Deze botteling is vernoemd naar Douglas Hyde, de eerste president van de Republiek Ierland, die in 1893 trouwde met de in Duitsland geboren Lucy Kurtz. De “Hyde nr. 12 Bourbon & Sherry Cask” werd drievoudig gedistilleerd in de Cooley-distilleerderij in traditionele koperen ketels gemaakt van gemoute en ongemoute Ierse gerst en haver en vervolgens opgeslagen in zwaar geroosterde ex-bourbonvaten, zogenaamde alligatorvaten, en in ex-Oloroso sherryvaten . De whiskey is non-chill filtered.
Neus: fruitig en zoet met rozijnen, kruiden en specerijen, maar ook zoete honing en eikenhout.
Smaak: romig en kruidig met vanille en kaneel, wat gember en honingzoetheid, maar ook lange vingers en fijne moutige pap die deze whiskey begeleidt
Afdronk: aanhoudend, zoet, kruidig
46% 70cl
The Skiff Liquor Store
Leeuwenstraat 41
1211 ET Hilversum
Maandag – Gesloten
Dinsdag 10:00 – 19:00
Woensdag 10:00 – 19:00
Donderdag 10:00 – 20:00
Vrijdag 10:00 – 19:00
Zaterdag 10:00 – 19:00
Zondag – Gesloten
