Kamiki Sakura Wood Finish 50cl

Beschrijving

Kamiki, wat in het Japans Gods adem betekend,  is de eerste whisky ter wereld met een Japanese Cedar Cask Finish. Een hoogst geheime blend van zeldzame Japanse malt whisky's, puur Japans bronwater en de fijnste malt whisky's uit de rest van de wereld. Gemixt op zijn hoogtepunt van smaak, in plaats van een vooraf bepaalde verhouding. Non-Chill-Filtered op 48% alcohol om de natuurlijke smaken maximaal te behouden.

Unieke tweede rijping
Kamiki rust zijn whisky in Yoshino Sugi-vaten, algemeen bekend als de "Japanse ceder". Dit hout is inheems in Japan en wordt al eeuwenlang gebruikt om tempels te maken. Het wordt beschouwd als het beste voor lokale drankvaten vanwege de verfrissende geursmaak, aangename geur en zachte textuur die de geest en het lichaam helpt kalmeren. Kamiki Whisky rust een tweede keer in Yoshino Sugi cedervaten om een ​​perfect zachte smaak vast te leggen, een geur van sandelhout in de neus en een vleugje groene thee in de afdronk. Deze tweede rijping maakt Kamiki whisky uniek.

Proefnotities:

Neus: Kersensnoepjes met rijpe banaan, kastanjes en kaneel in de neus.
Smaak: houtachtig, sandelhout en zachte kruiden, daarna zoete Sakura tonen.
Afdronk: Kruidige kers met hartige tonen, leidend tot een bloemige, lenteachtige afdronk