Lazy Dodo Single Estate Rum 70cl

De Lazy Dodo Rum wordt met veel liefde en zorg op het eiland Mauritius geproduceerd. De suikerriet die hiervoor gebruikt wordt komt allemaal van hetzelfde landgoed; vandaar de Single Estate benaming. De rum heeft maximaal 12 jaar gerijpt in verschillende soorten vaten: onder andere Franse en Amerikaanse eiken, voorheen bourbon whisky vaten en enkele gebruikte vaten, die oorspronkelijk suikerstroop bevatte. Deze rums worden samengevoegd tot een prachtig product, met een zacht karakter. De tonen die je proeft zijn die van tropische vruchten zoals mango en grapefruit, maar daarnaast ook de romige tonen van vanille en toffee. Ook proef je het hout waar de rum op heeft gerijpt terug in de afdronk. De Lazy Dodo is daarmee een prachtig eerbetoon aan het eiland waar het vandaan komt!