Beschrijving
The Grill Master Fan Club Malbec-Shiraz wordt gemaakt van druiven uit de regio Cuyo. Het maakt gebruik van druppelirrigatie met water dat stroomt van smeltende gletsjers op de Andes-toppen. De wijngaarden worden gedomineerd door zandige leem en steenachtige bodems met een zeer laag gehalte aan organische stof. De druiven worden met de hand geoogst, geperst en koud geweekt. Fermentatie wordt uitgevoerd in houten vaten bij een temperatuur van 23-26 ° C gedurende 6-8 dagen. Natuurlijke malolactische gisting is toegestaan, waarna de wijn wordt gestabiliseerd, gefilterd en gebotteld
Na een gemakkelijke introductie te hebben doorstaan, krijgt de smaak van de wijn kracht en sappigheid in de tinten pruimen, bramen en rode bessen. Subtiele zuurgraad en aangename, zachte tannine veranderen in een aanhoudende afdronk, eindigend met warme hints van peper.
The Grill Master Fan Club wijnlijn is speciaal gemaakt voor liefhebbers van picknicks en het grillen van vlees.
De wijn is een ideale match voor barbecues, gegrild rood vlees, steaks, burrito’s, hamburgers en halfharde kazen.