Beschrijving
The Macallan 12 years Double Cask is vernoemd naar het feit dat een rijping op twee vatsoorten, namelijk Amerikaanse én Europese ex-sherry vaten, wordt ingezet om het karakter van de whisky verder te verrijken. De Amerikaanse eikenhouten vaten zorgen voor een zoetje in het karakter, waar de Europese eikenhouten vaten het kruidige aandeel verzorgen. De geur is dan ook romig en vol: butterscotch, toffee appel, sinaasappel, vanille en vers eiken komen aan bod. De Macallan 12 years Double Cask is in de mond uitstekend in balans tussen zoetigheden en kruiden. Onder andere chocolade, gedroogde sinaasappel, honing, rozijnen, karamel en kaneel zijn aanwezig. De afdronk is lang, verwarmend en zoet, waarbij de kruidigheid van het eiken voor een aangename balans zorgen.
40% 70cl