Beschrijving
“Onze Spelt Whisky is een ode aan de unieke eigenschappen van spelt. Door ervoor te kiezen de korrel niet te filteren, vangen we de volledige essentie ervan, wat resulteert in een rijk en verfijnd smaakprofiel. De verlengde fermentatietijd van maximaal twee weken zorgt voor een diepere ontwikkeling van smaken, wat resulteert in een whisky met smaken zoals gedroogde dadels, abrikoos, licht geturfde tonen, met hints van honingleer, marsepein en rozijnen. De combinatie van lichte turf en de korte afdronk op Moscatel-vaten zorgt voor een zeer memorabele ervaring. Door te kiezen voor spelt is deze whisky niet zomaar een drankje; het is een weerspiegeling van onze toewijding om de natuurlijke kwaliteiten van diverse granen en productiemethoden te tonen.”
48% 50cl




