Beschrijving
Yellowstone is een bourbon vernoemd naar het gelijknamige park in de Verenigde Staten. Opgericht in 1872, om het eerste publieke park te vieren, maakt de familielijn deze klassieke bourbon. Ondanks de prohibition rond de jaren 20, kon de familie nog steeds door destilleren door een medische licentie. Ondertussen is sinds 2015 de zevende generatie destilleerders dagelijks aan het werk in de Limestone Branch Distillery in Kentucky om deze prachtige bourbon te produceren.
De Yellowstone Select Bourbon is een subtiele fusie van smaken. Gemaakt met 75% maïs, 13% rogge en 12% gemoute gerst, is het een volle, makkelijk te drinken bourbon met een goede pittige roggekick. Deze straight bourbon is zorgvuldig samengesteld uit een mix van vier- en zevenjarige bourbons. Met een alcoholpercentage van 93 proof (46,5% ABV) biedt deze bourbon rijke aroma’s van roggekruiden met zachte, leerachtige kersen in de neus, rokerige karamel op het gehemelte, en een rokerige eikenhout- en bruine suiker afdronk. 46,5% 70cl