Beschrijving
In 1973 was het Watergate-schandaal in de Verenigde Staten in volle gang, de eerste oliecrisis trof de wereld en medio augustus woedde de hittegolf in de cognacwijngaarden.
Onverstoorbaar, deze vintage zal al zijn beloften hebben gehouden na 37 jaar in vaten te hebben doorgebracht. In 2011 besloot onze keldermeester om het over te dragen aan een van de demi-johns die in ons paradijs wonen. Nu na 11jaar extra wachten is hij eindelijk verkrijgbaar. Deze Fles is alleen op te halen in de winkel.
Alc: 41,2% vol
Inhoud: 70 cl
Druivensoort: 100% Ugni-Blanc
Teeltgebied: Fins Bois
Rijping: 37 jaar in eikenhouten vaten van Limousin + 11 jaar in demi-john
Enkel vat: nr. CI-39
Dorp: Brie-sous-Matha
Kenmerken: Natuurlijke kleur
Botteldatum: mei 2022
Beperkte editie.