Beschrijving
Birra Baladin Xyauyu 2018 Riserva Teo Musso is een iconische Barley Wine uit Italië, gemaakt door de beroemde brouwer Teo Musso. Deze bijzondere drank heeft een diepe bruine kleur en is helder, zonder schuim of koolzuur. Het aroma is warm en alcoholisch, met volle en omhullende tonen van karamel, gedroogde vijgen op brandewijn en een intrigerende umami-toets. In de mond verrast het door zijn frisheid, met smaken van zachte nougat met amandelen, vruchten op brandewijn en een duidelijke houtachtige noot. De afdronk is licht bitter en langdurig. 14% 50cl