Bumbu XO Rum 70CL

Beschrijving

In Barbados is rum niet zomaar een spirit. Barbados is het oorspronkelijke rumeiland, waar de rum zo’n 400 jaar geleden voor het eerst werd gemaakt. Barbados heeft de laatste paar eeuwen besteed aan het perfectioneren van de kunst van het distilleren en mengen van de beroemdste export van het land.
Bij Bumbu Rum Company maken ze hun rum van een mix van het beste suikerriet uit heel West-Indië.

In tegenstelling tot de meeste Caribische eilanden (gevormd door vulkanen), is Barbados ontstaan ​​door koraalriffen. Hier wordt het grondwater gezuiverd terwijl het door de natuurlijke kalksteen wordt geforceerd, waardoor Barbadiaans water tot de beste van de wereld behoort.

Distilleerders elders moeten hun water filteren voordat ze het in hun proces gebruiken – niet hier. Dit uitzonderlijk zuivere water, in combinatie met zorgvuldig geselecteerde suikerriet uit de Caraïben en Zuid-Amerika, zorgt voor de lichtheid en zachtheid die centraal staat bij Bumbu Rum.

Bumbu XO rum wordt gedistilleerd en gerijpt in in ex-bourbonvaten en heeft een finish in ex-sherryvaten. De rum is heerlijk geurig met met tonen van zoet fruit, vanille en toffee aroma’s. De smaak biedt tonen van rozijnen, sinaasappel, koffie, toffee, vanille en geroosterde eik.