Bier, Wijn, Whisky, Rum, Gedestileerd en Fris

Miguel Torres Cordillera Reserva Especial Chardonnay 75CL

Deze Chileense Chardonnay is fris en fruitig van aroma met dominante tonen van perzik, witte pruim, grapefruit en toetsen van geroosterde hazelnoten. Mineraal in de mond met veel volume. Elegante zuurgraad met rijke fruitige, langdurige aroma’s en een frisse aangename afdronk.

100% Chardonnay

17,10

2 op voorraad

Beschrijving

Miguel Torres Cordillera Chardonnay is een op vat gefermenteerde Chardonnay uit de Limari-vallei. Het wordt bestempeld als Reserva Especial.

Miguel Torres begon voor het eerst een kleine wijnmakerij in Curicó, in de Chileense centrale vallei, in 1979. Het was het eerste buitenlandse bedrijf dat de productie van Chileense wijngaarden ondersteunde. Na bijna dertig jaar zijn die oorspronkelijke 100 hectare veranderd in 445 hectare wijngaarden die eigendom zijn van het bedrijf zelf.

Het heeft daar een uitstekend klimaat voor het cultiveren van druivenstokken met grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht en landen die vrij zijn van phylloxera. Dit draagt bij aan sublieme wijnen die gemaakt worden in landen van waaruit men de grootsheid van de Andes kan zien, bekroond door sneeuw en een nobele schoonheid. Sinds 2010 wordt Miguel Torres Chile geregisseerd door Miguel Torres Maczassek, een Torres-wijnmaker van de vijfde generatie die met zijn gezin naar Chili verhuisde om de traditie en passie voor het wijn maken te behouden die de familie Torres al meer dan honderd jaar laat zien.

Deze Chileense Chardonnay is fris en fruitig van aroma met dominante tonen van perzik, witte pruim, grapefruit en toetsen van geroosterde hazelnoten. Mineraal in de mond met veel volume. Elegante zuurgraad met rijke fruitige, langdurige aroma’s en een frisse aangename afdronk.

Een uitstekende wijn om te serveren bij varkensvlees, gevogelte, vegetarische of rijke vis gerechten.

LEEFTIJDSCHECK

Door op enter te klikken verklaar ik dat ik ouder ben dan 18 jaar

Geniet altijd op een verantwoorde manier