Beschrijving
Alb de Onitcani van Salcuta uit Moldavië.
Een prachtige herontdekking van deze unieke, lokale druivensoort.
Het wijnhuis Salcuta produceert hoge kwaliteitswijnen en is een zeer toonaangevend wijnbedrijf in Moldavië. Ze bezitten ongeveer 400 ha. aan wijngaarden en maken gebruik van de modernste technieken. Het bedrijf is gevestigd in het zuidoostelijke deel van het land, in het district Causeni in Salcuta, in de wijnregio van Stefan Voda. In Salcuta wordt al wijn gemaakt vanaf de tweede helft van de 19e eeuw.
De discrete lichtgele wijn schenkt ons een complexe smaak met een fijne, hartige zuurtegraad. De dominante aroma’s van bloemen zoals lelie en jasmijn worden sierlijk ondersteund door toetsen van honing en groene appel. Dit is absoluut een iconische wijn van de Salcuta winery.
Deze verfrissende wijn is een perfecte begeleider van lichte gerechten.