Beschrijving
Waar vriendschap gevierd wordt, komt Schrobbelèr op tafel.’ Een Brabantse traditie, die in de jaren ’70 ontstond in het huisbarretje van Jan Wassing. Als maagpatiënt kon Jan niet goed tegen sterke drank. Op eigen initiatief mengde hij bestaande dranken, aangevuld met homeopathische middelen, tot hij iets vond dat zijn maag kon verdragen. Vanuit zijn huisbarretje ‘Bij den Schrobbelaar’, ontstond de kruidenlikeur zoals wij die nu kennen.
De samenstelling van Schrobbelèr is, zelfs na al die jaren, een goed bewaard familiegeheim. Deze kruiden bepalen namelijk de kenmerkende smaak van de likeur. Andere ingrediënten, zoals suiker en alcohol, komen van de suikerbiet. Het mengen van alle ingrediënten gebeurt in de Schrobbelèr-distilleerderij.